隨著時(shí)代的進(jìn)步與科技水平的提高，智能化已不再是新鮮詞匯。在經(jīng)過大數(shù)據(jù)、統(tǒng)計(jì)等行業(yè)嘗試之后，這股追求科技化、先進(jìn)化的風(fēng)潮吹到了餐飲業(yè)。眼下，對(duì)于餐飲行業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型、技術(shù)創(chuàng)新、以及向智能化餐廳轉(zhuǎn)變的過程是整個(gè)餐飲業(yè)的新領(lǐng)域、新方向的焦點(diǎn)。

　　但就目前來看，由于受到種種因素限制，真正敢于嘗試的餐飲家還在少數(shù)。為了能夠助推市場(chǎng)升級(jí)轉(zhuǎn)型，快來恰飯企業(yè)率先于智能產(chǎn)業(yè)中向前邁出了一大步。

　　考慮到日前人口壓縮、疫情影響等多方面因素，在改造之中，快來恰飯先將智能化目光投向了后廚，打出了“無(wú)后廚的餐廳”為口號(hào)。即在快來恰飯的后廚是沒有廚師的，企業(yè)所采用的三款智能機(jī)器——智能炒菜機(jī)、智能炒飯機(jī)以及智能封罐機(jī)。

　　

 

　　每款產(chǎn)品都針對(duì)旗下主打特色而生，如智能炒菜機(jī)對(duì)應(yīng)的為各類炒食、水果龍蝦的烹制，智能炒飯機(jī)則針對(duì)茶油炒飯系列，智能封罐機(jī)主打高嚴(yán)密性易拉罐包裝。

　　在這樣的后廚，只需要少數(shù)員工就能控制智能炒鍋的工作作業(yè)，而且每個(gè)智能炒鍋的工作時(shí)間都是標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、統(tǒng)一化的，不會(huì)因?yàn)槟承┰蚪档突蛱岣叩臅r(shí)間，這也從側(cè)面說明快來恰飯?jiān)诟鱾€(gè)方面投入的很大的，而相對(duì)要求也是嚴(yán)格的、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?、難以挑剔的。

　　也正因如此，快來恰飯才會(huì)于激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，成為被消費(fèi)者信賴的品牌。

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